蛋糕乙级证照变化+面包乙级证照变化(第5/25页)
32慕斯蛋糕凤梨慕斯蛋糕慕斯中加入凤梨果泥
33巧克力蛋糕核桃巧克力蛋糕加核桃碎入面糊
34戚风蛋糕N茶戚风蛋糕面糊中加入N茶粉
35芒果蛋糕芒果优格蛋糕将鲜N油替换部分为优格，口感清爽
>变化技巧补充：
加入不同果泥、果汁或果乾
调整蛋糕层次如慕斯、鲜N油层
增加坚果或巧克力碎提升口感层次
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二、面包乙级进阶变化补充10款
编号原款变化款变化方式
26N油餐包N油红豆餐包面团包入红豆馅
27N油餐包N油芝麻餐包面团表面撒黑芝麻
28菠萝包NsU菠萝包菠萝皮内加入NsU馅
29牛N吐司抹茶吐司面团加入抹茶粉
30牛N吐司可可吐司面团加入可可粉
31红豆面包红豆NsU包红豆馅加NsU馅
32德式面包杂粮核桃面包加燕麦、黑芝麻、核桃碎
33起司面包玉米起司包加玉米粒与起司
34葱花面包芝士葱花面包表面撒芝士
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