咯吱咯吱咯吱。
咀嚼起来,不由得发出这声音,是每一次鱼子酱和牙齿,激烈的碰撞。
“于哥,如今全球上好的大白鲟鱼籽酱,包括接近三万一千克的欧洲鳇鱼子酱我都尝过,口感也不过如此啊!你……你这又是怎么做到的?”瞿元洲忍不住问道。
“这就是厨师的价值。瞿兄,虽然这道鱼子酱炒饭的成本不足三十元,但你现在觉得,卖一百八十八,还贵吗?”于晓更想阐述的,是这个道理。
一名真正好的厨师,往往能够化腐朽为神奇。
“值!太值了!”瞿元洲用力点头,也明白了于晓的用心。
“那就好,具体怎么做到的,来日方长,我会一点点教你。”于晓欣慰一笑,然后又开始处理起剩下顾客的订单。
这时,于晓突然听到了其中一名离吧台比较近的顾客,聊起了海市滨海区厨艺大赛的事情。
今天是厨艺大赛晋级赛的日子?
于晓猛然反应过来,凑到该顾客面前,激动地问道:“今天是厨艺大赛的晋级赛?”
“对啊?于老板,你不会要参加吧?”顾客吃惊地看着有些激动的于晓。
于晓拍了拍自己的额头,意识到自己,这段
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