当然,姜星宇怎么可能作死。
这十几个厨师长,骄傲自负,不思进取,姜星宇早就已经看不惯了。
这十几家餐馆,也是姜家旗下,生意最差的餐馆。
就算不开除他们,这些店,以今年的业绩,指不定也得关门。
所以,姜星宇才想着,当于晓的面,把这些人开除,然后以令人震惊的高价,邀请于晓加盟。
既表示了自己的诚意。
也凸显了自己的霸气。
这段时间,一般离饭点一个小时,小溪的解忧厨房门口,便会排起长队。
今天,自然也不例外。
就在姜星宇开除这些厨师长没多久,已经有顾客赶来了。
于晓因此也懒得再理会姜星宇,开始处理起了今天的新品。
柠檬无骨鸡爪。
柠檬无骨鸡爪,是一道网红的爽口凉菜。
柔软又劲道的鸡爪,再吸入咸甜适中,微辣而又酸爽的柠檬汤汁,往往一口气,便吃得停不下来。
然而,柠檬无骨鸡爪这道菜制作看似简单,其实也有难点。
鸡爪脱骨是个琐事。
而让鸡爪的口感维持劲道爽脆,更是大有学
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