枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。
荔枝酒的做法其实不太复杂，以这个世界的条件来说，确实不算太复杂
第一是要挑选出上好的荔枝，荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的，这就是为什么后世研究都说喝果酒比吃新鲜水果吸收的营养还要多。
2荔枝剥皮，一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子(要干燥，不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体，太满会把瓶盖顶出来。)
3往瓶子或坛子里倒入高粱酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口或坛口，置于阴凉干燥处静置浸泡三个月以后就可以饮用了。
这荔枝酒，从凌皓穿越以来就开始酝酿了，也算是自己没有契约商店给自己开挂之前，为数不多的能在这个世界里找到原材料，从而催生出来的产物。
虽然高粱酒的产量不高，但凌皓开办的酒肆自然是不缺酒的，直接拿烈酒来酿果酒，虽然饮用之后的冲劲儿可能会很大，但酿出来的果酒也会更加香醇。
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