忙说道,坚决不进去,王庆喜也喃喃地说,我听话,我是乖孩子。江瑛不放心,又嘱咐了王母和王父,毕竟平时老人们带孩子多。
江瑛做卤味的这个房间是以前的一个杂物间,没有在原来的厨房里,她将东西全部清除出去,又重新加固了门窗,换了窗纱。挣钱固然重要,但江瑛的主要任务还是让孩子们过得好,要是在她手底下出了事,那就是任务彻底失败了,百密一疏,为了以防万一,江瑛干脆拿出
一把大锁头,出门时就挂上,进了门,她就关门,这样就能有效的避免危险。
8点多钟,骨汤熬好了,江瑛一看,汤汁浓稠,乳白色,上面还浮着一层金黄色的油花,看着就很诱人,里面的鸡肉,猪肉,还有猪皮都差不多快要煮化了,汤大概还剩下40多斤的样子。
等汤稍微凉一些,江瑛先盛了几碗出来,又加了一点点香葱和盐,让家里人尝尝这材料丰富的骨汤,这样的骨汤,平常人家很少熬,太麻烦。
乳白色的汤上飘着翠绿色的葱花,看着就食欲大开,几个孩子喝的啧啧称叹,尤其是王庆喜,喝到最后都把脸埋到碗里去了,逗得家里人大笑。
等家里人睡去,江瑛再用一块两层的大白纱布,将骨汤过滤到另一个大桶里
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