暴发户家的漂亮继女[八零美食]

    关月旖转头看着他，嗔骂，“你怎么傻乎乎？”

    张建新深呼吸，然后壮着胆子问道：“那你喜欢我这种傻乎乎的人吗？”

    关月旖瞬间涨红了脸。

    她飞快地把脸转向一旁，

    然而却看到车窗玻璃处照出了她红卜卜的脸，娇艳异常。

    关月旖伸手抚了抚自己的脸，垂下了头，根本不敢看玻璃镜里的自己。

    回到家，正好六奶奶在关春玲的指挥下，正在煮生滚粥。

    广州人极爱喝粥。

    尤其是煲煮到绵烂无渣的粥水！

    关春玲熬出来的粥，自然是一流的。

    秘诀就是要选对大米。

    最优选，就是出自广东马坝的油毡米。

    跟东北大米不太一样，马坝油粘的粘性比较弱，它颗粒较细，散发出极浓郁的米香；

    煮成米饭的时候不易粘锅；

    用来熬粥，粥水也不会像糯性大的珍珠米那样容易挂壁。

    那，什么叫“生滚粥”呢？

    就是要先熬出一大锅白粥来，然后根据顾客的需要，再用个小锅煮出一人份的粥水，并且在粥里放入食客喜欢的配料，上锅煮熟。

 

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