暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第332节(第4/7页)
八位顾客里，有一位对花生过敏，所以所有含花生成分的食物都不能有。
最后就是陈老板提出了人均一百元的要求。
关月旖想了想，提出了自己的建议：
“我倾向于，按西餐的习惯，来给顾客做定制的中餐。”
“比如说，西餐的上菜流程就是餐前小点、汤、前菜、主菜，点缀菜、甜品和饮料……这个顺序咱们不变，但菜品可以做成改良的西式中餐。”
“也别怕味道抓不对，我们阿大出国交流过，他能试菜，而且明天我们把陈太太请过来，让她也过来一块儿试菜，这就不会错了。”
“然后我们来商量一下菜品怎么做……人均一百元，那是龙虾鲍鱼的水平了。妈，你需要挑战一下自我了。”
关月旖的最后一句话，说给了妈妈听。
关春玲抿嘴一笑，“怕什么！”
宋小红惊讶地问道：“大月儿，你对西餐也这么熟悉啊！上菜的流程你也知道……我吃过最西餐的东西，还是你妈炸的薯条呢！”
关月旖一怔。
她愣了好久才回过神——她之所以对西餐这么了解，还是因为前世在西餐厅打过工。
但这一世……
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