好些人家,还会请大夫去家量身定制好的食疗方子，便是想身体康健，长命百岁。
至于冷饮的话,在一千年前的北宋,就深受时人的喜欢了。他们把这个称作为“凉水”，其实更像是“果汁”类的饮品。像开封府那边，就时兴“甘草冰雪凉水”“荔枝膏”等。[注2]
还有养生的“熟水”，一开始只是把水烧开了才喝，说是能养生健体，后面就开始加入各种养生的材料。用煎、泡等方式,煎、泡出香味和药效。例如许黟喝的薄荷白菊茶，就是属于“熟水”的一类。
这么看来,这“薄荷枇杷饮”还是属于养生凉水了。
许黟笑了笑,把它归类到养生冷汤里面，夏日可喝凉,冬日可用热水煎、泡。
确定下来后，许黟继续完善食方，把薄荷、枇杷肉的剂量都确定清楚。
再写出几个衍生的方子，譬如喉咙有湿痰，可以加入陈皮、金银花。先用热水泡开，过滤出来后放凉，用冰水冰镇之后，放入捣碎的薄荷叶，和糖渍好的枇杷肉。
热汤就简单一些，用水煮开，依次加入金银花、陈皮、薄荷，最后关火加两勺糖渍枇杷，等温度适宜就可以喝了。
最近他书写多起来，落笔时行云流
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