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大宋市井人家

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大宋市井人家 第96节(第4/10页)
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“这样可对?”

    “正是正是。”

    叶盏一边指点她,一边将调制好的油碗递给大家:“这里面有各色调料,蘸着锅里的食材吃,凭自己心意调味。”

    “按照自己心意调味?”叶家人都来了兴致。往日里吃饭都是掌勺的调好味道,怎得这回要自己来?

    蓬蕊忙碌了这一会也逐渐自在起来,还大着胆子调笑叶盏:“说好来你家打牙祭,怎得还要我自己动手?莫不是前两天拜会了易牙大人如今出息了?”

    人们把改善伙食叫做“打牙祭”,就是出自祭拜易牙的缘由,所以才有这么一说。

    叶盏笑而不语,倒是玉姐儿指着锅里已经翻滚起来已经由粉红变白的肉片:“这是能吃了吗?”

    第85章

    冬瓜盅内放入冬菇莲藕和排骨,经过炖煮之后各种配料的滋味已经渗透进入汤中,原本用作容器的冬瓜也已经炖得入味。

    金哥儿给大家分别盛一碗:“先尝尝汤的滋味。”

    排骨软烂,冬瓜鲜甜,浓汤下肚后浑身暖洋洋的,这才动手将各色菜肴煮入锅中。

    过一会食材都漂浮起来,捞到盘里,跟着叶盏的示范往自己的蘸料里蘸一蘸。

    嘿,这

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