第132章 沈老家，天台烧烤（下）(第2/13页)
楚浩闻了闻,光是闻见这个酒香，他就知道是陈年老酒，今儿这场烧烤怕是下了血本了。
他在盆中倒入老酒，让盐腌渍过的鱼肉又再次醉了过去。
剩下的时间便是切一些配菜，以及将蔬菜穿成串。
不得不说，就连蔬菜都是极品选材，正儿八经的九孔藕，以及山城本地的豆腐干，大片能裹菜的那种，不是薄皮儿，这种豆干烤起来会冒泡，而且吃油，但香也是真的香。
果然，沉玉海都是有所准备的。
山城的烤豆干都怎么弄？
因为豆干吃油，调口重麻重辣，为了中和油腻，就得卷上折耳根或者酸萝卜吃。
楚浩也一一切成大小划一的程度，放置到一旁准备着。
……
剩下的时间，就是穿成串。
煮过渐渐软糯的蹄筋儿,以及排过酸的肋排,还有冰冻后身板儿更挺拔了的月牙骨，还有腌制过的脆肉鲩。
调汁、分装调料、备桉……秦绛衣也跟着帮忙，但她技术拉垮，被楚浩不耐烦的赶走，“过去休息吧，这个还得我来。”
秦绛衣也不勉强，走到二老身边，一并坐下，喝茶聊天。
楚浩也并不赶时间，
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