王万轩等三人在洒扫检查确认无误后，也都钻进了后厨，跟着陈贤一起学习，三个人手上都拿着手机，记录楚浩偶尔说出来的名言警句，并仔细观察楚浩的操作，试图记在脑子里。
楚浩切了很多，还剩下一盆，看着眼前四个小学徒，便笑道：“你们来试试，这个讲究耐心，按照我刚才教的做一遍我看看。”
陈贤点点头，接过菜刀，上手倒是不慢。
王万轩和张致豪则有点笨手笨脚的，切了十几个才渐渐上道。
林染和陈贤一样，很快领悟到了切鸡翘翘的精髓，倒三角，并且保证体积大小都差不多。
楚浩看了一眼，确认无误，一边去把果树木炭都挑出来，蹲在旁边，时不时的检查一下他们的成果。
烤鸡翘翘要用过萝筛出来的颗粒小炭，层次分明，这样能保证烤制时辐射均匀，烤出来的鸡翘翘其火候一致。
“烤鸡翘的关键，是逼出它里面的油脂，去腻提香，你们切记，烤制时要在翘翘上划一刀，方便让炭火和油、酱渗透进去。”
楚浩并没有当场试验。
今天准备的鸡翘翘就两大盆，不算多。
到时候实操再让他们看。
之后
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