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从烧烤摊走向全球美食大亨

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第99章 细微改良!甜辣肥串与烤葱肠!(第3/5页)
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的练习和改良,制作出了不同的口味,分成麻辣和甜辣两种,山大的学生非常喜欢后者。

    将冰冻的五花肉切成卷状,然后用辣椒面和白糖腌制,当然,这个步骤是放在mod里完成的。

    烤制时,冷冻的肥肉遇火会互相粘连,所以需要耐着性子,勤翻勤动,等待肥油的焦香传来,烤完再刷酱料,撒上香葱再离火。

    入口甜辣适中,满口留香,尤其是这些冷冻五花烤制后都带着不差于鲜肉的奶香味,一口肥大串,吃的是油脂鲜香,又甜又辣,若是再配上大蒜一起吃,更是令人流连。

    大学生们吃的直接颅内高朝,那个点了肥大串的女孩子,入手后就直接开吃,也不顾矜持不矜持了,一边吃一边鼻子里哼哼,发出类似猪叫的声音。

    楚浩看见她吃的那么快乐,心里也是十分欣慰。

    不多时,手中的牛胸飚也烤制完成,这种肉很珍贵,每头牛只有五六两牛油,也叫黄金肉,当然,最好的牛油来自冬季,天气冷,牛油脂肪含量最高,经过楚浩双手加持,烤制出来脂香四溢,香甜可口,奶香与油脂一同迸发,满口留油!

    大学生们也不是美食家,不可能有那么多形容词去称赞一道美食。

    他们的表达方

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