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从烧烤摊走向全球美食大亨

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第46章 冻脑花(第3/6页)
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一盒上面都用便签贴上了价钱,基本上都不贵,5至8块左右。

    但楚浩昨晚上是查过的,批发市场上,一件100盒的冷冻脑花只需要200块,但质量优良不齐,运气不好甚至能买到坏的。

    别去想什么食品质检,因为总有漏网之鱼嘛。

    当然,他如果真要出摊儿卖烤脑花,批发的冻脑花基本上也不会考虑,只能算是次一等的选择。

    至于另外一种‘板砖脑花’,就更不用考虑了,杀的是国外猪,都不放血,解冻以后连血膜都撕不开,煮出来也是稀碎,千万别买。

    不过这家超市里的……emmmmmm,在楚浩的火眼金睛下,他能看见,摆放在最上层的,看似光鲜亮丽干干净净的,全是新鲜度60%至70%左右的。

    不是不能吃,就是也稍微有点忽悠人了。

    不过超市嘛,把质量不好的食材拿到上层企图赶紧卖出去的方式也不是不能理解。

    而被藏在下层的,新鲜度就很高了,普遍80%以上,少见的也有85%以上的。

    这算是高质量的冻脑花了。

    楚浩心中一喜,就拿了十盒扔购物车里。

    王婷在一旁好奇的问:“为什么不拿这些上

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