猪大肠洗起来更加麻烦，先是放过来用草木灰搓洗，搓掉表层的黏膜，再用面粉洗，最后再清水反复洗。陈娇娇就觉得，这人类也正是奇怪，为着一口吃的，能这么耐心的反复的洗着这些不值钱的玩意儿。
大骨在陶罐里，煨出了乳白色，上面飘着油花，吃时加上盐撒上一把葱末就可。猪心猪肺做了个辣炒，加的是才磨不久的辣椒糊，那还是前些日翻来翻去才摘得一小点已经红了的辣椒，用盐腌制一夜，加上蒜头姜块用石磨磨成糊状。
这辣椒糊，不管是拿来炒菜作调味，还是淋上少许油蒸熟拌面还是米饭，拌上一小勺，都能让人吃上两碗。
用辣椒糊烧出来的猪心肺，闻起来鲜香扑鼻，色泽红艳泛着油光，光看着就让人咽口水。
想着都是肉菜许是会有些腻，陈娇娇又去菜园子掐了把豆角摘了两根茄子，炒了个豆角茄子。又取了几片豆腐干切丁，舀上两大勺子豆瓣酱和辣椒糊拌匀，淋上层香油，搁在饭锅里蒸上。
落日余晖，晚风吹动着树叶砸砸响，燥热的天终于有了丝丝凉意。村头时不时的传来狗吠声，孩子们在田埂上追逐嬉戏，地里劳作的人们扛着家伙什开始归家。
陈老头带着儿子媳妇刚踏进院子
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