此刻并肩而坐,也已帮林雪君空好了位置。
趁食物还没出锅,林雪君拧开韭花酱的密封盖子。一股韭花特有的辛辣味道瞬间弥散入空气中。
隔壁坐着的赵得胜闻到味道东张西望,瞧见林雪君手里的罐子后,立即凑过来问:
“这就是你腌制的韭花酱?哇,味道比盐拌的还重。”
“发酵过的嘛,来,大家都来舀一点。”林雪君站起身朝四周张罗。
社员们便端着自己面前的小碟纷纷过来擓(kuai):
“林同志新腌的?”
“不是直接用盐浸一下就行?还得密封了发酵一下?哎呦,跟腌酸菜一样,还挺复杂的。”
“我尝尝……唔……够咸的,林同志你可真舍得用盐。”
“兑一点温水稀释一下,酱就不会太咸。水分足,也更容易蘸。”林雪君又教大家如何搅拌韭花酱。
一群人忙忙活活调好韭花酱,后厨门咚一声打开,王建国端着几盘冒着热气白烟的煮羊肉跑出来:
“快趁热吃。”
羊肉的香气瞬间弥漫整间食堂,热腾腾地钻进每个人的鼻息。
“嚯~”
“哇!”
一
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