，但味道也被充分的吸收了，因为是用鱼汤半蒸半煮出来的，所以鱼汤与普通剁椒鱼头的汤底比起来更加醇厚，被鱼肉吸收之后也增加了鱼肉味道的层次。
更不要说鱼头里面的脑髓，这是赵爸爸每次都不愿意错过的精华。
今天的聚餐原本就是为了跟二老团聚，所以最终鱼头的两边一边给了赵爸爸，另一边给了赵喆妈妈，反正简兮两人再想吃自己做就行。
总共就五个人聚餐，鱼头并不是特别大，还预留了后面下面吃的余量，刚刚鱼汤的优秀还没有那么突出，只是在吃肉的时候感觉裹着肉的汤汁味道很优秀，等鱼吃完把面条下进去吃面时，赵爸爸才发觉，这简直就像一碗鱼粉啊，汤底有一定的厚重感，但不觉得腻味，正是鱼汤和藕一同上蒸锅带来的效果。
反正这一餐赵爸爸吃的是非常开心，看来以后家庭聚餐可以时不时用这道菜来款待赵爸爸了。
说到赵喆的哥哥，虽然简兮一直知道赵喆有个哥哥，但基本上没有出现过。
最开始的时候简兮还以为赵喆这个哥哥跟廖鸿彬的哥哥一样，后来还是赵喆求婚之后找了个时间好好说了下自己的家庭情况。
赵爸爸的原配十几年前去世了，当时儿子也就是现在赵喆
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