於是他们用破旧的监测仪器、废弃的气谱感测线，
拼凑出一台香气频率谱记录机OlfacResonanceLogger。
每当汤开始冒泡，
S’kahl就会同时开启波形分析，
记录那锅的「汤声」、「香气波形」与「成分结构」——
像在记录一首会呼x1的音乐。
Jun坐在他旁边，
把那些原本只靠记忆与手感的厨艺过程，
一一转化成有节奏的数据与笔记。
汤的翻滚速度、香气的分子扩散速率、
花椒释放气味的延迟秒数、
卤汁表面气泡的间隔频率——
在他们手中，变成了另一种语言。
有时，S’kahl会突然抬头，
像听到某个不可见的声音。
「这一锅……会让某个人哭。」
他会这样说，语气平静而确定。
而几个小时後，
总有某个旅人、某位修复工、
在闻到那香气时落下眼泪。
dy笑称他是「香气预言者」，
但Jun知道，那不是
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