量少,所以一直在黑市碰碰远气,苦苦守了大半个月终於如愿,又买到二头大肥猪三只黑棉羊,花了客栈几个月的利润,虽然很贵,但觉得值,他是个懂得知恩投报的人,这个世上只有凭良心做买卖的人经营才能长久。
夥计们伴福也难得的开开荤,平时只有月底才吃得到一次r0U,因为分配到的份额得供给客人,并不是老板为人小气,实在是没地方买。这次老板想尽办法弄到大肥猪和黑山羊,大家高兴坏了,虽然鲜r0U不可能分给夥计们,但别的边角余料都能食用,如果JiNg心烹制并不b纯r0U差,他们要做的是伺候好大厨,人家一高兴随便展展手艺就是美味。
厨师今天心情很好,做完客人的主宴後又替夥计们烹饪,大骨头炖萝卜,仔排骨红烧和糖醋,猪羊血加些水撒点盐让它凝固,加入豆腐下些酸菜一煮味道不错,肥r0U过水炼制成油,辣椒油渣一炒很下饭。猪皮熬成汁做成r0U皮冻,味道极佳,因为非常非常滑nEnG,总之什麽都不会浪费,连猪羊毛也能卖给杂货店做刷子。
龙飞已经了解到王城对家畜有限制,黑市虽然有些走私货但价格很贵,估计这些食材老板必定花了大价钱,尤其不是老板推荐他们去参加拍卖会,那以後还得满天下苦寻千
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