第十章我美食储备库,不一样的修行生活(第1/5页)
清溪村的清晨总带着烟火气,隔壁王婶家的烟囱早早升起淡青的烟,混着河边cHa0Sh的水汽,飘进我院子里时,还能隐约闻到米粥的清香。自晨练回来,我多了个习惯——钻进厨房琢磨厨艺,起初只是想把日子过得踏实些,後来竟慢慢Ai上了食材在锅中蜕变的过程,更意外发现,系统空间竟是个“天然保鲜柜”,存进去的食物无论放多久,都能保持刚做好的口感。从那以後,我便养成了「多做一份、多存一份」的习惯,总想着为未来多存点带着温度的储备。
厨房不大,却被我收拾得乾净整齐。案板上摆着刚从菜园摘的青菜,叶子上还沾着水珠;竹篮里放着从镇上买来的五花r0U,肥瘦相间,泛着新鲜的粉红sE。今天打算做红烧r0U和青菜香菇粥,我特意多买了两斤五花r0U、两把青菜——除了当下吃的,还要多做两份存进空间。淘洗米时,我舀了平时三倍的量,倒进两个砂锅,一个用来现煮,一个焖煮好後分装;处理五花r0U时,把两斤r0U都切成均匀的方块,焯水、炒糖sE、加调料焖煮,全程盯着火候,确保每一块r0U都裹满透亮的酱汁。
等第一锅红烧r0U炖得软烂出油,我先盛出一盘当午饭,剩下的全部装进三个陶瓷保鲜碗,盖紧盖子後默
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