“行,那就一壶花茶吧。”周森也不为难对方,这里是饭馆,不是茶楼,一般茶水很普通,但是花茶应该还是有的。
“行咧。”小海答应一声,直觉告诉他,今天中午来的这个客人非常不一般。
有点儿想要来砸场子的味道。
得赶紧通知师父去。
梁一鸣并不太忙,中午吃饭的人少,就两桌散客,菜点的也不多,以他的效率,动几下锅铲,就搞定了。
小海进来,把周森点的才一说,梁一鸣也微微皱起了眉头,周森点的四道菜,前三道都是鲁菜中的经典名菜,名菜是名菜,那烧的好坏是要看厨师功底的。
这三道菜吃的人多,传承做法也多样,这是蒙不了的人的,做不好,那是要砸招牌的。
至于最后一道鱼,人家没说做什么鱼,只说红烧,这算是留有余地,也是考验他,让他自行发挥的意思。
梁一鸣走南闯北,见识的多了,什么样的饕餮客没见过,他的厨艺那是没说,大师级水准是没问题的。
要不是不能太出名,故意的藏藏拙,他的水平拿去厚德楼应聘总厨都没有问题。
海参泡发需要时间……
这客人还真是给他出
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