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财迷少女暴富记

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第9章(第4/5页)
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开的苍蝇馆子做的腌萝卜特别好吃。

    每次一盆腌萝卜端到小料桌上,很快就能被食客瓜分完,有些食客甚至专门为了腌萝卜,而去饭馆吃饭。

    晚上收摊回家之后,张蔻蔻开始做腌萝卜。

    白萝卜不用去皮,洗干净切成薄片,加上适量的糖和盐均匀揉搓,然后静置一段时间杀出水分。

    等时间差不多后,把萝卜捞出用力挤出盐水,倒入姜片、大蒜、小米辣、青红椒,再倒入用白糖、陈醋、生抽、蚝油调好的酱汁。

    起锅烧热油,倒入花椒快速炸出香气,最后浇在萝卜上。热腾腾的花椒油烹在食材上,呲啦一声,瞬间激出诱人的香气。

    张蔻蔻戴上橡胶手套,把萝卜和酱汁搅拌均匀,最后放入冰箱腌制过夜,这样隔日便能吃到嘎嘣脆的下饭神器——腌萝卜。

    按照同理,她又做了一份酸辣爽口的腌黄瓜条。

    张蔻蔻不敢做太多,因为她现在是合租。张蔻蔻的合租室友是一位做前台工作的女生,她比张蔻蔻晚搬进来。

    当初租房的时候,房东明确说过只租给女孩子,不租给男生,不租给情侣。室友一开始也对房东答应的好好的,说绝不会把男朋友带回家过夜。

    结

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