第27章：当年成亲时，你答应过我什么？(第5/6页)
香。
莫名有些羡慕那些眼眼巴巴看着大锅，等吃的土匪们。
“真香，姑奶奶，什么时候可以吃呀？”
有几个年纪小一些的土匪，都开始吞口水了。
他们可是难得闻到这么香的东西，要是味道也如这香味一般，他们觉得肯定有生竟敢。
“那些肉丸做好了吗？”
寨子的厨子赶紧道：“都做好了，我们听姑奶奶的嘱咐，剁了好久，您看。”
这些土匪别的不说，力气还是有的，那肉馅确实剁的十分不错，
那些肉已经剁好，因为这里没有干淀粉，所以麦娇娇用面粉与鸡蛋代替，调好比例，里面还放了一些让口感更好的东西，边做边讲解着：“肉一定要剁的很细腻，这样才好吃，有嚼劲，不过肉丸要是用干淀粉是最好的，这样做出来的肉丸会更鲜嫩细腻，但今天我们主要是试汤底，所以这个以后可以改良一下，不过这里面放蛋清也不错，还有这盐，得等其他馅料腌制了以后再放，不然水粉会流失。”
麦娇娇说的十分详细，众人也听得认真。
然后他们看着姑奶奶拿着一个瓷勺，然后一勺，食指与拇指圈成圆一挤，一个圆圆的丸子就出来了。
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