唐兮兮毕竟是一个刚进社会的丫头。
哪怕平时开朗活泼，大大咧咧。
但真受到威胁之后，还是害怕了。
中午时分，她怀着紧张的心情，来到了小溪的解忧厨房，排队期间，她始终紧紧拽着自己的衣角，内心充满了忐忑。
直到落座，一份热气腾腾的香菜牛肉端到自己面前时，唐兮兮紧张的情绪，这才稍稍缓和了些。
看着香菜叶点缀的嫩滑牛肉，这一刻，唐兮兮内心的紧张情绪全然消失，瞬间又沉浸在了美食的海洋中。
这道香菜牛肉，属于湘菜系，做法很家常简单。
配料也不多，只需香菜、小米椒和泡椒。
然而，纵然如此简单的一份香菜牛肉，还是让唐兮兮品尝到了于晓独一无二的厨艺。
本身，牛肉的炒制要比猪肉困难不少，因为牛肉纤维多，一不小心火候过了头，就会导致牛肉又柴又硬，不易咀嚼。
所以，炒牛肉，最大的难点，就是一个嫩字。
牛肉吃过嫩的，但唐兮兮第一次吃到，这么嫩的。
于晓做的这一份香菜牛肉，牛肉包裹着香菜独有的味道，入口即化，嫩滑得不得了。
不一
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