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美食掌门人

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第125章 泰汁虾生(第3/6页)
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的爱情。

    “罗氏虾。”于晓到了一家卖罗氏虾的摊位前,指了指罗氏虾,说道。

    罗氏虾,又称青虾,是一种大型淡水经济虾类,是城市居民常见的一种食物。

    罗氏虾有一个很大的特点,就是壳薄体肥,价格又不过,所以老百姓特别喜欢,经济实惠。

    但罗氏虾也有一个很大的缺点,那就是其肉质本身的甜味不足,导致水煮的话,味道不如河虾,更别说跟基围虾之类的相比。

    所以,一直以来,罗氏虾最好的处理方式,是爆炒,利用佐料的味道来弥补本身甜味的不足。

    于晓俯下身,从水盆里捞出了几只罗氏虾,满意地笑了笑,道:“嗯,这些虾的个头还行,老板,多少一斤。”

    “六十。”老板笑呵呵地回答道。

    “老板,便宜点嘛。”秦夕雨下意识说道。

    毕竟,这些年来,因为帮于晓还债欠了不少钱,秦夕雨已经习惯了这种勤俭持家。

    “小姑娘,看你穿着也不像是要讨价还价的嘛。六十已经很便宜了。”老板朝秦夕雨悻然一笑,说道。

    本来,于晓是不在意这个价格的,但听到秦夕雨还价,其实内心很快也明白了原因,然后朝老板笑

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