豆腐，昨天晚上瞿元洲几乎是一夜没睡，切豆腐切到了凌晨时分。
在不知道浪费了多少份豆腐的前提下，此时的瞿元洲，三次里面，终于能够完美的切成功一次。
这也让瞿元洲更加佩服起了于晓，真正意识到，于晓的刀工，是多么鬼斧神工。
然而，学会切豆腐，仅仅只是第一步而已，瞿元洲感觉，如何在高温热油中，将这些水嫩脆弱的南豆腐炸得不变形，没十天半个月，根本练不成！
看着此时于晓正用锅铲不断翻滚锅内的豆腐，每一铲都能有效避开所有豆腐，让豆腐沿着铲壁滑落的情形，瞿元洲的眼中，满是敬佩和欣赏。
嘶啦！
随着于晓将调制好的卤水汁倒入热油当中，锅内顿时冒气一阵白雾，随后那股先臭后香的熟悉味道，再一次扑鼻而来。
“对对对，就是这个味道！乍一闻臭的要命，但再一闻，香到不行啊！”
“走过大江南北，老子我吃过不少城市的臭豆腐，但是能这么臭！呸！这么香的臭豆腐，老子还是第一次！”
“不行了不行了，口水已经彻底不受控制了！”
与此同时，准备三顾茅庐请于晓出山的姜星宇，也到了天海老街。
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