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美食掌门人

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第83章 叶若烟彻底失态(第1/6页)
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    这道菜的灵感,其实来源于小溪。

    那天,当小溪做西瓜牛排的时候,于晓猛然记起,当初在饕餮美食学府的时候,曾经见到过这道菜的食谱。

    而且,据说在国外,的确有餐厅,还是米其林星级餐厅,将这道西瓜牛排,加入了菜单。

    有的一份,得上千元。

    不过,和当时小溪做的冰镇西瓜牛排不同的是,于晓接下来要做的这份西瓜牛排,的确需要像牛排一样在锅里油煎,且需要加入相应的佐料。

    简单来说,锅里油煎的步骤,和真正的牛排,基本上是一样的。

    但想象一下,如果是一份正常的西瓜,如何在锅里油煎,这根本就是件不可能的事情。

    听着,就像是一份黑暗料理。

    但是,在国外一些星级的米其林餐厅,这份西瓜牛排的口碑,却是极佳。

    且完成之后的外观,也是非常诱人。

    那么,如何处理西瓜,便成了这道菜,最核心的地方。

    当于晓处理西瓜第一步的时候,黎思媛便瞪大了美眸。

    他……他竟然往西瓜表面,撒上了盐!

    当看到这一幕,黎思媛隐隐感觉,今天自己来吃的,指不定真

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