叔那道酸菜鱼的所有缺点，我就知道，您对美食的理解，一定有过人之处。”于晓笑着回答道。
“老了老了，小于啊，你那天做的金汤酸菜鱼，的确让我大开眼界，现在想想，都有些意犹未尽呢！所以今天来啊，我想让你，做一份最家常的红烧肉。”黎老爷子看着于晓的眼睛，眼神中带着一丝期望。
虽然是最家常的红烧肉，但是，很多时候，越是家常的美食，反倒越难以做好。
于晓清楚，对于黎老爷子而言，这道家常的红烧肉，肯定不简单。
这个不简单，并非是做法上的不简单，而是口味上的不简单。
“黎老，这份红烧肉，肯定有故事吧？您能跟我说说吗？”于晓真诚地看着黎老，问道。
黎老则转身，看了眼自己的老伴，自从坐下之后，黎老便一直拽着自己老伴的手，不曾放开。
此时，黎老的脸上，洋溢起了一抹幸福的笑容，说道：“那时候，差不多六三年吧，那会刚和我老伴认识，很穷，借了钱开了个餐馆，每天工作的时间长达十五六个小时，真的很累。而且，那时候条件艰苦啊，哪里吃得上什么肉，平时有米饭吃就很不错了。直到有一天，我病倒了，一病就是十几天，躺在床上都起不来。
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