其实,于晓是故意做这份干锅牛蛙的。
颜予柔对牛蛙有心理障碍这个事,于晓又怎么可能会不知道?
当年,自从和颜予柔在一起,别说是牛蛙,有一次去郊外游玩,在稻田里看到一只绿油油的青蛙,都把她吓个半死。
更别提吃了。
但是,当年,于晓帮颜予柔,克服了这个心理阴影。
那是于晓到秦庆记的第一年,研究出一道具有个人特色的干锅牛蛙,然后在不告诉颜予柔是牛蛙的情况下,让她尝了几口。
在不知道是牛蛙的前提下,当时的颜予柔,丝毫没有异样,还夸赞好吃。
直到颜予柔吃完,于晓才告诉她,食材是牛蛙。
当时,于晓本以为颜予柔会脸色煞白,将吃进去的牛蛙吐出来。
但让于晓吃惊的是,颜予柔就这样接受了。
原因是,她已经尝试了,且尝到了牛蛙肉质的劲道和Q弹,尤其是那蛙腿肉别有的口感,是颜予柔先前,从未感受过的。
这也让于晓意识到,有时候克服一些食材的心理障碍,最简单的方法,就是让她尝到该食材最特殊,最本质的味道。
然而,如今的颜予柔,因为失忆,完全忘
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