豆浆烧开加卤水就可以做成豆腐脑，不仅早上可以吃，前世川渝地区，还十分流行豆花饭，豆花配上蘸料，一碗豆花可以干掉三碗饭。
豆花控干水分就是豆腐，豆腐的吃法就更加多了，麻婆豆腐、干锅豆腐、豆腐炖鱼头、小葱拌豆腐……
吃不完的豆腐还可以做成臭豆腐、香豆腐、腐乳，冻一下就成了冻豆腐……
可以说豆腐怎么做怎么好吃，而且老少皆宜，营养价值极高！
“咱家还有多少黄豆？”
想到豆腐，赵小甲已经迫不及待了。
见赵小甲已经兴奋的不行，云娘还不知道他要干嘛，道：“上次爹爹买了十来斤黄豆，我一直十分省着吃，应该还有个五六斤吧！”
“只有五六斤吗？太少了啊！算了，先试一下吧！”
五六斤黄豆，赵小甲也不确定能够做出多少豆腐，只能先做出来再说。
“咱家有石磨吗？”豆子现在有了，还要一个重要的工具，那就是石磨。
云娘点点头，道：“磨面的石磨可以吗？”
都是石磨，能磨面就能磨豆子，赵小甲点点头，道：“可以！”
“只是好久没用了，清洗一下就
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