备将这块猪肉炼油，加上今天签到的十斤猪板油，可以炼出来不少。
厨房窗户打开了一点，务必让院中所有人知道今天自己在炼猪油，让自己以后吃油就有了借口，毕竟不会有人去查看自己油罐里有多少，一次吃多少。
在锅中加了一点水，这是他跟嗯，前世的一个朋友学的，这样练出来的猪油不容易焦，而且更白。
水逐渐消失，猪油的香味，在四合院中飘散开来，引得缺乏有水的人们不由自主地咽了咽口水。
等炼的差不多了，当猪油舀出，剩下的猪肉他没炼那么干。
因为这次炼的油比较多，猪油渣自然也比较多。那么多猪油渣，一次性拿出去明显在告诉别人有鬼。
将猪油渣分成三份，一大份儿和一些油一起舀到一个罐子里，到时候用来炒菜，另一份撒上些盐，待会儿端出去，给姑父当下酒菜，最后一份，准备包些包子。
看了一下时间，7点多，不算晚，现在做了晚上吃正好。
从缸中舀出五勺面，加上一点玉米面，看上去黄了不少，活了满满一盆面。
又将油渣切碎，放入一个剁好的白菜，正好看到系统空间中，还有几斤海米，抓了一把放在馅中。
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