，牛肉鲜嫩而不柴，口感清爽而不油腻，汤的味道也好，微辣，热着喝，很开胃。
长念爱吃牛肉，突然能吃到久违的美食，异常的满足，加上饿，她吃得更是满足。
微凉的夜，吃上一份热腾腾的牛肉汤，身心舒畅。
“好像，我以前没吃过这种肉，这肉，外面没有卖的吗？”吃着，长念想起，没吃过牛肉，即便她爹在，很有银子的时候，都没有吃过。
牛肉，好像真没见有人卖过。
“牛肉。民间不允许私自屠杀牛，一般牛肉是官府屠杀那些老、弱，残的牛。”官府屠杀，一般的人，就是有银子也买不到牛肉，只有少数有门路的人，能从官府手中买到少量。
“没有肉牛吗？专门养来供人吃肉的。”
“有。少量。”牛大部分用于耕种，或拉车，做苦力，很少人有资格去屠牛吃肉。
难得吃到自己最爱的，和天人惬意聊天，一锅牛肉汤三分二全进长念的胃，三分一进太叔延的，即便是三分之一，也足以让初七他们激动。
主子的食量终于步上正轨。
“你们回去，小心点。”安全到达，长念谢过他们，出去大半夜，又跑去吃一锅牛肉汤，回来，长念已是极困
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