你煎?”长念想到自己的厨艺,实在拿不出手。
“不用。你煎就好。”
初七想,比厨艺,这山窝子,没有人能比得过李叔,三十不爱李叔做的鱼,偏偏点名要吃香煎黄颡鱼,他猜,三十要吃长念煎的鱼。
好吃与否,不重要。
卖相美与丑,不重要。
重要得出于长念之手。
长念只好自己动手,努力控制好盐量。
“少盐少油,清淡。”
“能吃风姜吗?”长念准备撒姜沫的手顿住,天人有病,很多东西都不能吃。
“能。”
六条鱼,分二个锅来煎,去头去尾,刚好能放下大锅。
“初七大哥,你要不要回去换套衣服,或者自己哄干衣服?这鱼得花点时间。”长念看着初七坐的凳子下一小摊子水。
“没事,三十还等着。”潇洒抹一下脸上的水珠,湿身不算什么,讨好三十才是正事。“我还是去捞鱼。”
初七想,坐在这里等浪费时间不如去多捞几条鱼,如果主子爱吃的话,他晚上过来拿。
“初七大哥,你试试味。”
初七再一次湿淋淋回到石洞,二面焦黄带着姜香的黄颡
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