铁锅进行烹饪都是一件奢侈的事情，皇家贵族用铜鼎，而平民百姓则用瓦罐。
直到宋朝，冶铁技术的飞速发展，产铁量从唐代每年五千吨，上升到每年十五万吨，而且在锻铁技术方面，从汉代开始，中国就保持了对周边国家的碾压态势。
可别小瞧一口小小的铁锅，这玩意的制作技术远比打造武器盔甲要难得多，以至于在中原王朝的技术和贸易封锁下，蒙古和西北部落或许有打造武器盔甲的铁匠，但唯独没有打造铁锅的技术。
这玩意几乎一度成为中原王朝对外“贸易战”的法宝，明清时期，佛山生产的“广锅”名声极大，远销日本、波斯、欧洲，哪怕到文艺复兴时期，欧洲的铸铁技术事实上也是落后于东亚的，这就类似于西方的玻璃技术一样，可以说是不同文明各自点了不同的科技树。
直到工业革命以前，来自中国，尤其是广东的铁锅，都是最具统治力的“高技术产品”。
故而，文安之的所有赠品中，这五百口铁锅是分量最重的。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！随后逐渐涌入的商人们，会和各部落达成许多茶叶、丝绸、铁器贸易，而对方的交换商品则是牛马等南方地区最缺乏的
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