问题所以舒雅也没太计较,直接回
答道「我回家查查菜谱再说,如果好做的话,尽快给你送过去。」
「好,那我可就等着吃你的鲍鱼,喝你的鲍鱼汁咯」
「嗯。」
看着宫康泰进了自家房门,舒雅才打开自家的门把大包小包的采食拎回家,
放到冰箱里整理妥当。
把这一切都安排好,舒雅才躺在沙发上点开手机,上网搜索查看鲍鱼的烹饪
做法。
做法很多种,她挑选了一种相对简单的清蒸蚝汁鲍鱼。
做法果然很简单,不过最麻烦的也就是用小刀把鲍鱼肉轻轻取出后,用干净
的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净的过程,一点污渍都不能留。
其他的就简单了把鲍鱼放在盘中在蒸锅上蒸个十来分钟左右,注意别把盘
底的鲍鱼汁撒了就成了。
然后再把大蒜切成蓉,用油蒜末炝锅,用蚝油和少许糖翻炒,再加入盘里的
鲍鱼汁,小火慢熬,汤汁浓稠了之后关掉火。
再用汤勺把汤汁浇到蒸好的鲍鱼上就大功告成了。
整个烹饪过程也就二十分钟左右,舒雅把做好
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