8楼到11楼之间最多2个星期，其间会被1周2航班的专机运往奥马哈中央食品加工工厂，他们的肉会由下一班的专机运回「美味凯特」之塔，并储存在4楼，直到需要用到为止；最后，d级候选者住在6楼和7楼，在一个星期之内就会在地下工厂接受处理，运送到连锁超级市场或是快餐店作为汉堡肉。
各楼层主要用途介绍：地下室：针对b级到d级候选者的收割及运用设施1楼：主要用餐空间和第二厨房2楼：私人宴会厅：12间3楼：可食用职员招聘办公室4楼：冷藏设施与主要厨房5楼：医疗设施6楼：d级候选者居住区：男性7楼：d级候选者居住区：女性8-9楼：c级候选者居住区：男性10-11楼：c级候选者居住区：女性12-13楼：b级候选者居住区：男性14-15楼：b级候选者居住区：女性16-17楼：a级候选者居住区：男性、本国籍、白种人、黑（褐）发18-19楼：a级候选者居住区：男性、本国籍、白种人、金发20楼：a级候选者居住区：男性、本国籍、白种人、红发21-22楼：a级候选者居住区：男性、本国籍、非洲裔美国人23楼：a级候选者居住区：男性、本国籍、亚洲裔美国人24楼：a级候选者居住区：男性、本国籍、西班牙裔美国人
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