日：凯瑟琳？马凯特于「美味凯特」在费城的盛大开幕式之中，在一大群好奇的群众面前献身，这是美国第一间供应人肉美食的餐厅。
当它开始营运的第一年，菜单上的内容在任何优秀的海鲜或是牛排餐厅都找的到，人肉的供应只限单一的女性志愿者，作为星期天晚上自助餐的特色主菜。
新纪元180年7月23日：「美味凯特」于每周的时间表内新增了礼拜五夜晚的自助餐，供应一名男性作为主菜。
新纪元184年6月11日：「美味凯特」因应需求增加的结果，开始了每日供应一对男女自助餐的传统，为了满足1周需要14个志愿者这样日益增长的需求量，「美味凯特」在之后发展了广泛的招聘与培训业务。
新纪元186年8月30日：出现了第二家供应人肉的餐厅，是往后几年于全国范围内许多如雨后春笋般模仿「美味凯特」餐厅的第一家，它在纽约开设，称为「大苹果的秀色连结」，是少数几家经得起时间考验的餐厅的其中之一，它成为第二成功的秀色企业迄今。
新纪元190年3月9日：一条完整的生产线，让人体的各种部位加入「美味凯特」的菜单之中，顾客能配合牛肉、鸡肉或海鲜菜肴加点人肉，这个替代自助餐
-->>(第40/58页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）