西餐丙级证照变化+点心饼乾丙级证照变化(第1/15页)
蛋糕、面包乙级类似的方式,方便考照练习或创业使用。
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一、西餐丙级证照变化主要菜sE延伸
编号原款变化款变化方式口感特sE/备注
1N油Jr0U义大利面N油蘑菇Jr0U义大利面加入炒蘑菇与N油酱浓郁N香与菇香
2番茄海鲜义大利面香辣海鲜义大利面酱料加入辣椒粉与香料微辣,鲜味突出
3煎牛排黑胡椒蘑菇牛排加入黑胡椒酱与炒蘑菇香辣鲜nEnG
4烤J腿排香草烤J腿排腌料加入香草、迷迭香香草味浓,外皮sU脆
5海鲜炖饭青酱海鲜炖饭酱料改为青酱口味清新,N香淡雅
6义式焗烤马铃薯培根焗烤马铃薯加入培根碎咸香浓郁
7烤鱼排蒜香柠檬烤鱼排加蒜末与柠檬汁腌制鱼r0U鲜nEnG,蒜香浓
8义式炖牛r0U红酒炖牛r0U酱料加入红酒慢炖口感浓郁,香气足
9海鲜披萨夏威夷海鲜披萨加菠萝、火腿、海鲜甜咸口感平衡
10义式沙拉凯萨Jr0U沙拉加煎Jxr0U与凯萨酱鲜脆爽口
>西餐丙级变化技巧:
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