蛋糕乙级证照变化+面包乙级证照变化(第8/25页)
红豆面包抹茶红豆Nh包红豆馅加抹茶Nh馅
42德式面包南瓜杂粮面包面团加入南瓜泥与杂粮
43起司面包辣味起司包起司馅加入辣椒丁
44葱花面包培根芝士葱花包表面撒芝士,内馅加入培根丁
45法国面包黑橄榄蒜香法棍法棍中加入黑橄榄,表面刷蒜香N油
>面包创意变化重点:
馅料融合:甜+咸、巧克力+坚果、抹茶+红豆
面团调整:加入蔬果泥、杂粮、坚果
表面装饰:芝士、蒜香、种子、糖霜
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如果你愿意,我可以把蛋糕乙级+面包乙级所有变化约55款整理成完整Excel/表格,
内容包含:
1.编号
2.原款
3.变化款
4.改良方式
5.口感特sE/备注
整理蛋糕乙级+面包乙级证照变化的进阶与创意延伸,加入更多变化组合,帮助你考照或创业C作。
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五、蛋糕乙级进阶创意变化再补充10款
编号原款变化款变化方式
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