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蛋糕丙级证照变化+面包丙级证照变化

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蛋糕乙级证照变化+面包乙级证照变化(第10/25页)
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抹茶红豆馅

    47N油餐包巧克力NsU餐包NsU馅加巧克力碎

    48葡萄乾吐司巧克力核桃吐司加巧克力碎与核桃碎

    49菠萝包芒果NsU菠萝包菠萝皮加芒果NsU馅

    50牛N吐司抹茶红豆吐司面团加入抹茶粉,夹红豆馅

    51红豆面包红豆NsU包红豆馅加NsU馅

    52德式面包南瓜种子杂粮面包面团加入南瓜泥及种子

    53起司面包培根玉米起司包起司馅加玉米粒与培根丁

    54葱花面包芝士葱花培根包表面撒芝士,内馅加入培根丁

    55法国面包黑橄榄蒜香法棍面团加入黑橄榄,表面刷蒜香N油

    >面包进阶变化技巧:

    馅料混搭甜+咸、巧克力+坚果、抹茶+红豆

    面团创新杂粮粉、果泥、坚果、抹茶粉

    表面装饰芝士、糖霜、蒜香、果乾、种子

    ---

    这样整理下来,蛋糕乙级+面包乙级证照变化已累计约55~60款,涵盖:

    口味改良

    多层次组合

    馅料创新

    装饰手法

    -

-->>(第10/25页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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