中餐丙级证照72道变化+中餐乙级证照105道变化

    47酱爆J丁酱爆豆腐改豆腐

    48糖醋里肌糖醋J块改J块

    49蒜香虾椒盐虾改椒盐调味

    50姜葱炒螃蟹蒜蓉炒螃蟹改蒜蓉口味

    51三杯鸭三杯豆腐替换豆腐

    52蒜炒蛤蜊蒜炒虾仁改虾仁

    53咖哩J丁咖哩豆腐丁改豆腐

    54蚝油芥兰牛r0U蚝油芥兰Jr0U改Jr0U

    55豆豉蒸排骨豆豉蒸J丁改J丁

    56姜丝炒大肠姜丝炒J丁改J丁

    57鱼香豆腐鱼香茄子改茄子

    58香菇滑J片香菇滑豆腐改豆腐

    59蒜蓉炒时蔬蚝油炒时蔬改蚝油口味

    60咖哩炒虾仁咖哩炒J丁改J丁

    61酸辣炒牛r0U酸辣炒J丁改J丁

    62鱼香虾仁鱼香豆腐改豆腐

    63沙茶炒鱿鱼沙茶炒J丁改J丁

    64麻辣香锅麻辣豆腐锅改豆腐与蔬菜

    65糖醋鱼片糖醋J块改J块

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    四、煎炸类15道

    编号原菜名变化菜名变化方式

    66椒盐J翅蜜汁椒盐

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