指饼乾100g
浓缩咖啡100ml
可可粉少许
作法:
1.蛋h与糖打至r白sE,加入r酪拌匀。
2.手指饼乾快速沾咖啡,排入容器。
3.涂上r酪酱,再铺一层饼乾与r酪酱。
4.撒上可可粉,冷藏2小时。
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?152??咖啡布朗尼
材料:
黑巧克力150g
N油100g
糖100g
J蛋2颗
低筋面粉80g
浓缩咖啡30ml
作法:
1.巧克力与N油隔水融化,加入糖搅拌。
2.加入J蛋拌匀,再加入面粉与咖啡。
3.烤180°C25分钟。
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?153??摩卡冰沙
材料:
浓缩咖啡30ml
牛N100ml
巧克力酱2汤匙
冰块100g
鲜N油适量
作法:
1.将咖啡、
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