来。
她是这麽说的：「如果是我去吃饭，我觉得专业是很大的重点，妥善的回覆客人的问题，详细的给予适合的建议，让客人能获得最符合自己期望的餐点，是我想得到的服务，所以我也是如此对我们的客人。」
都是将对生活的态度反映到工作上，给予客人的，便是自己希望能得到的。
而两人也不是极端的只倾向自己的喜好，幽默玩闹的Ken也会在必要时展现自己的专业，做事警慎的Evelyn也会与客人多聊几句话，只是b重程度不同，毕竟事情走极端都是坏事。
b起他们两个，我着重在「被重视」，或许这词汇的份量太重，但实行原理只是我记住客人的餐点，让客人感觉到自己是有被记住的，那就会是一种「被重视」的感觉，而我会如此做也是因为我想被他人「记住」，如同今天一样，当我成为客人的习惯时，我一段不在他们就会发现生活上的异常，等同於我已经被他们「重视」。
我不知道我脑中的逻辑是否正确，但我是如此深信着，不仅仅是客人，我也会希望与我相处的每个人，都能记住我，容我去霸占他们脑容量中的百分之零点一。
在店内最後一组客人离开後，我转身到後台备料，将早餐时段消耗
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