道。想想又夹了一小块鸡蛋,番茄炒鸡蛋,红烧肉这算是国菜了,对了,还有酸辣土豆丝,好像各地都有,但真的各地做出来,各地的味道都不一样。现在她能肯定,莫勤做的,就是东吴的味道。但是,她的口味不算太东吴啊!
“还行吗?”莫勤忙看着白非非,他多少也是有点紧张的,“我没用可乐烧过,会不会有点酸?”
“这感觉就是南方的味道,偏甜口,肉的时间也够。鸡蛋也是甜口的,典型的东吴做法,会在番茄里再加一勺糖。”她看向了导演组那边,红烧肉已经抢完了,但番茄鸡蛋只有几个女生在吃。显然,就是太甜了,导演组那些北方汉子坚决不吃。
“你不说好不好吃?”莫勤重点在这儿。
“我奶奶烧肉,不会这么烧,因为我不是很敢吃肥肉;但我大哥喜欢吃五花肉;我小哥喜欢吃整鸡蛋。所以她每次烧肉,其实会把五花肉、排骨一起烧,再放些炸过的整鸡蛋。她一烧就一大锅,让我爸送到欧家。我外公、外婆其实不是东吴人,他们是考上大学,分配到东吴的。欧家口味其实不甜。所以我奶奶的红烧肉也是咸鲜口的。”白非非看看他的脸,忙说道,“不过,您这个口味我能接受,肥肉好像不腻,那脂肪真的入口即化,刚好能中和瘦肉的
-->>(第4/5页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)