罗优优这回抓住学习的机会了,跟着刘大川身后和面揉馒头,刘大川根本没让她上手。
“你帮着倒水就成。”反正没工钱,有人使唤岂不是天大的好事儿?再说手艺不外传这个道理他是懂得。
罗优优爽快的答应:“好嘞!”
今儿还不是正席,基本头一天晚上招待的都是本村的乡亲父老,明天正席所有的远亲近邻都会到,所以今天光蒸馒头就得三十笼屉,每一个笼屉就有三十多个馒头。
“再加五斤面粉,四两碱面。”刘大川围着围裙,长得膀大腰圆脖子粗,一看就是掂大勺的厨子。
“好嘞,五斤面粉,四两碱面。”罗优优抱起口袋就往里倒。
刘大川愣了:“你这知道多少斤不?倒多了加水,水多了加面?这不是胡闹吗?在家没做过饭呐。”
罗优优被说的一愣一愣的:“五斤,一两都不差,不信刘大叔您自己称称。”
说完这话,又抓了一把碱面:“呐,四两,一钱都不会少也不会多。”
“你等等。”面粉已经倒进盆里了,和先前的面粉合在一起根本没法秤,但是这碱面可以称一下。
刘大川贴身带着秤杆,这也是为了让女儿学会
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