他们把野猪肉拿到后厨,又让一个小二送了两颗碎银和一百文。
“收好了,二两并一百文。”
“谢谢掌柜的。”
雷栗清点好了收进衣服的里口袋,又掌柜的寒暄了两句,才跟周毅赶着牛车走了。
走远了,周毅才说,“我还以为你会要二十文一斤,跟野鸡一样。”
“卖不上这个价。”
雷栗心里有数,能占便宜他自然会占,占不上也不可惜。
“一头猪的出肉量大概在八成,那头野猪两百五六十斤,能出肉两百,卖了五十斤给乡亲,给了朱大户家十斤,自家留了一点,剩一百四十斤左右。”
“肥瘦不论都按十三文一斤算,就是一千八百二十文,加上猪下水,野猪价贵,就按5文钱一斤算”
“二两并一百文这个价很不错了。”
雷栗很满意。
周毅听完点点头,“毕竟是山上打来的,没有成本,只有人工……不过你刚刚怎么说我腿摔断了?”
“卖惨啊。”
雷栗一点都不心虚,用力拍了拍周毅的腿说,“你确实差一点摔断了腿嘛,就在我俩追野猪的时候。”
“我也没有你惨。”
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