中放入蒜末,沙姜末,小葱末,两个孩子还不能吃辣,所以江瑛没有放辣椒,又放了生抽,蚝油,蒸鱼豉油,再挤上一点青柠汁,好吃的蘸碟就做好了。
两个孩子围着江瑛,跟在她屁股后面转,江瑛弄好一样菜,他们就端走一样,并且不停的汇报,“妈妈,水开了!”“妈妈,有好多泡沫!”“妈妈,什么时候能吃啊?”
江瑛将锅盖掀开,乳白色的鸡汤翻滚着,中间有红枣和枸杞点缀,鸡汤表面浮着一层金黄色的油花,看着特别的诱人,江瑛将筷子扎到鸡肉里,一扎就透,“熟了!可以吃了!”
两个孩子赶紧排排坐到饭桌前,江瑛先在给每个人盛了一碗汤,放上几粒翠绿的葱花,美美的喝一口,葛成文说,“可真好喝啊!”
炖了不短的时间,椰子的清香全部渗透到了汤里,一口喝下去,满满的椰子味,清香又浓郁,太迷人了!
江瑛也感觉这个汤非常好喝,她边喝边说,“很烫,你们两个要注意,别烫着,吹吹再喝。”
汤喝完了,再吃鸡肉,鸡肉软嫩,有
鸡肉的肥嫩,但是又带着椰子的清香,特别适合小孩子的口味,再蘸着作料,咸香可口。
别看只有母子三个人,但战斗力不容
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