暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第253节(第6/8页)
“想家快餐厅是针对打工人和往来大货车司机的,所以饭菜分量要多,价格还不能太贵。”
“而我们现在要做的关记私房菜餐厅是针对有钱人的,所以味道要好、摆盘要精致、服务要到位,最重要是环境好,安静,而且一次不能开太多桌,才能让有钱人觉得他来我们餐厅很值得……”
这时,张建新问了一句,“月月,那你对私房餐厅……怎么定价的?就,举个例子假设一下。”
关月旖脱口而出,“四人商务套餐299元,四菜一汤一点心一甜品不含酒水。”
关春玲和张建新顿时倒抽一口凉气!
尤其是关春玲,惊讶地说道:“谁会来吃这么贵的菜?三百块就四个菜,就是广东的打工仔,也得挣上两个月!”
关月旖笑着朝着下周村的方向呶了呶嘴,“陈老板会来消费的。”
关春玲:……
关月旖指着许培桢买下的那块空地,“妈,咱们去建筑学院,花钱征稿去,买一份有创意的设计稿出来。”
“我倾向于不要盖大房子,就盖个两层小楼……我还希望楼体三侧都做落地玻璃窗。这样的话,顾客在二楼用餐里,就能透过玻璃窗,看到外头的风景。”
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