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暴发户家的漂亮继女[八零美食]

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暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第148节(第5/7页)
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女儿吃,

    如果能让月月的心情变得好一点,那就好了。

    所以关春玲忙碌了一晚上,做了一道古方雪衣红豆糕,与一壶紫苏饮。

    雪衣红豆糕的用料和做法特别简单,只有五样:

    鲜淮山、红豆、白砂糖、红糖、猪油。

    ——鲜淮山去皮切块上锅蒸熟,趁热洒些白砂糖上去,用勺子将山药压成泥,

    ——方子上写了让红豆泡发上锅蒸两小时,但关春玲直接用高压锅压的。然后倒掉水,只取红豆,加红糖、少许猪油,也是用勺子压成红豆泥,

    ——然后拿个饭盒过来,底下铺一层厚厚的白色山药泥,中间铺一层红艳艳的红豆泥,上面再铺一层厚实的山药泥,凉却以后放进冰箱里冰着。

    这雪衣红豆糕就大功告成啦!

    但,雪衣红豆糕是冰的。

    关春玲觉得让女儿大半夜吃冰的,会对胃不好。

    所以她估算着女儿回来时间,提前十分钟煮好了紫苏饮。

    紫苏饮的做法也简单。

    古方上说,要用鲜紫苏叶、陈皮、蜜甘草、黄|冰糖、柠檬这几样。

    鲜紫苏叶好找,关春玲捡了几个破脸盆,自己种了几盆,

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