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暴发户家的漂亮继女[八零美食]

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暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第52节(第6/7页)
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的小吃,例如萝卜牛杂、拌鱼皮什么的,那基本都要花上两三块钱!

    当然了,这些都是店铺里的定价,需要考虑铺租成本么。

    这么一对比,关春玲的小吃价格就很实惠了!

    素面一角钱,加个鸡蛋,再加份青菜……还浇上一大勺汤,各种佐料,热乎乎又美味的汤面只要三角钱一碗,多划算!

    如果胃口大,还可以多加几块面饼,怎么算都超不过一块钱。

    当然了,缺点就是——流动小食摊,一会被城管赶,二不能提供座位供食客休息。

    关春玲立刻开始算起了成本:

    面饼论箱卖,一块面饼二两重,一袋48块面饼,零售价6分钱一块,一袋就是2.88元;

    批发市场那儿拿货,至少要拿6袋起,整一袋的批发价是1.50元;

    也就是说,面饼的批发价是3分钱一块。

    关春玲决定把串串香里的面饼定价,定为五分钱一块;

    串串香里除去面饼的成本比较贵之外,其次就是鸡蛋和午餐肉片的成本最高了

    鸡蛋的零售价比较贵,基本在1.2-1.5元一斤左右,一斤鸡蛋有8个,就算是1.2元一斤,一只鸡蛋也差不多0

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