暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第10节(第1/8页)
别人都笑话关春玲傻。
但关春玲却很宝贝这块火腿。
平时都不怎么舍得吃,用干草包得好好的,每逢年节,才会刮下几片火腿肉来配菜烹饪……
这会儿母女俩开开心心回了家,关春玲忙着收拾冬笋、处理昨天的那条大鱼;
关月旖做家务,把家里家外收拾了一遍,打扫了一遍,又收捡了一下她要去刘老师小课堂那儿两星期的换洗衣裳……
一直忙到天快黑了,母女俩才坐下来,开吃。
十多斤重的草鱼,光是个鱼头也有近三斤重了。
虽说骨头多,但肉也不少。
而且汤汁被熬煮成浓稠的乳白色……
吃饭之前,关月旖先添了一大碗鱼汤。
真鲜啊!
鲜冬笋其实会麻口。
前世的关月旖受妈妈影响,也喜欢捣鼓美食,自己尝试过烹饪冬笋,但不管她怎么焯水、用姜片加料酒去腥,鲜冬笋都不好吃。
可妈妈亲手处理过的鲜冬笋,真一点儿也不麻口、也不苦涩。
一口浓汤喝下去,首先先品到火腿的霸道气味与咸鲜滋味,
然后就是鱼汤的浓香鲜甜,然是胡椒的微辣辛
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